Café da manhã reuniu diretoria, competidoras, treinadores e toda a equipe envolvida no processo das Competições

A etapa nacional das Competições Senac de Educação Profissional está se aproximando e para desejar boa sorte às representantes do Paraná, a Diretoria de Educação e Tecnologia do Senac PR realizou um café da manhã na última segunda-feira (20). A Etapa Nacional acontece durante todo o mês de outubro em Vitória, no Espírito Santo.

Durante o evento foi apresentada uma retrospectiva de todas as etapas da competição e como foi o processo das competidoras Caroline de Gois Stelma, na ocupação de Cozinha, e Camila Krambeck, em Cuidados de Saúde e Apoio Social.

A primeira fase aconteceu em setembro de 2019, em que foi realizada a Etapa Estadual, ou seja, foi selecionado um aluno de cada unidade que desejou participar do processo. Em novembro de 2019, ocorreu a Etapa Estadual, em que foram selecionados os dois melhores alunos. Em abril de 2020 aconteceria o Desempate Técnico, mas devido à pandemia não foi possível. “No caso da ocupação de cozinha, um dos competidores desistiu e a Caroline, que já era o primeiro lugar acabou sendo a escolhida. Na Saúde foi um pouco mais complicado, por causa da pandemia os alunos selecionados acabaram desistindo e precisamos fazer todo um processo on-line para acharmos um novo competidor e foi assim que chegamos na Camila”, explicou a analista da Coordenadoria de Educação e Tecnologia do Senac PR, Anaí Rodrigues do Nascimento.

A diretora da Divisão de Educação e Tecnologia do Senac PR, Denyze Lorenzon Ruckl, comentou sobre as dificuldades enfrentadas durante a pandemia e a incerteza das datas da etapa nacional. “Não foi uma preparação simples, passamos por pandemia, treinamentos on-line e diversas mudanças de data da etapa final, mas tenho certeza de que atingimos um altíssimo nível de competição. O que dá mais orgulho é que depois de todo esse processo essas alunas vão preparadíssimas para o mercado de trabalho”, ressaltou a diretora.

As Competições Senac de Educação Profissional têm como objetivos a busca por representantes para a etapa internacional; a ampliação do intercâmbio e o compartilhamento de experiências entre competidores; a busca pelo padrão de excelência; a proximidade com o mercado de trabalho; e identificar talentos profissionais entre alunos do Senac. “É importante falar sobre a participação do Paraná nessa competição. Não estamos participando por vaidade, nós buscamos a excelência no ensino e isso é uma forma de rever nossos processos, os melhores métodos e aplicarmos da melhor maneira possível nas nossas salas de aula”, explicou o diretor regional do Senac PR, Rodrigo Sepulcri Rosalem. 

As Competições Senac são uma das mais importantes iniciativas do Departamento Nacional que impulsionam um ciclo de atualização dos processos de ensino-aprendizagem; as práticas pedagógicas da instituição; e a disseminação de conhecimentos aos docentes e equipes pedagógicas do Senac em todo o país. Os treinadores e experts, Kaio Trevizan, da Cozinha, e Fabiola Tomaz de Souza, da ocupação de Cuidados de Saúde e Apoio Social, falaram sobre a experiência e enriquecimento pessoal e profissional que as competições trazem, como a troca de conhecimento e a disseminação de ensino com outras unidades no estado e país.

O diretor regional do Senac PR, Rodrigo Sepulcri Rosalem e a diretora de educação e tecnologia do Senac PR, Denyze Lonrenzon Ruckl, entregaram um mural com a retrospectiva a cada uma das competidoras

O treinador e expert da Cozinha, Kaio Trevizan; a competidora da ocupação de Cozinha, Caroline de Gois Stelma; a competidora da ocupação de Cuidados de Saúde e Apoio Social, Camila Krambeck e sua treinadora e expert, Fabíola Tomaz de Souza

Texto: Fernanda Ziegmann