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Jacarezinho sedia a 17ª Ficafé e a 3ª Feira de Sabores

O evento reuniu produtores, especialistas e entusiastas do café e de produtos agroindustriais, consolidando-se como um dos maiores encontros do setor no estado

06/11/2024

Nos dias 29, 30 e 31 de outubro o Centro de Eventos de Jacarezinho, no Paraná, foi palco da 17ª Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Ficafé) e da 3ª Feira de Sabores do Norte Pioneiro. O evento reuniu produtores, especialistas e entusiastas do café e de produtos agroindustriais, consolidando-se como um dos maiores encontros do setor no estado. 

A Fecomércio PR e o Senac PR foram apoiadores do evento, contribuindo com a cafeteria principal sob o comando do barista do Senac, Alexandre Cesar Paulicones, e oferecendo workshops de preparo de bebidas à base de café e métodos de extração e vaporização, com o instrutor Zeca Dominico. 

O presidente da Fecomércio PR e vice-governador do Paraná, Darci Piana, esteve presente na abertura oficial da feira e destacou a importância do evento para o desenvolvimento econômico e social da região.  

A Ficafé, que ocorre desde 2008, conta com a participação de mais de 4.000 visitantes e mais de 50 marcas expositoras, gerando cerca de 12 milhões de reais em negócios. A Feira de Sabores, em sua terceira edição, destacou produtos diferenciados como goiabas, morangos e legumes, além de produtos da agroindústria local. 

A programação deste ano incluiu palestras, workshops, concursos e leilões de cafés especiais, o que proporcionou um espaço para o networking e a troca de conhecimentos entre os participantes. Um dos destaques foi o concurso de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná, que premiou os melhores microlotes de cafés despolpados e cereja descascados. 

Publicado por Estagiários Jornalismo

06/11/2024 às 14:23

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