Ontem (7) o Café-escola do Senac Jardim Botânico completou um ano de funcionamento. Para comemorar a data a gerência reuniu toda a equipe de gastronomia para cantar parabéns. 

O gerente executivo do Senac Curitiba Centro, Marco Antônio de Oliveira Biss, destacou a importância do envolvimento e dedicação de toda a equipe. “O sucesso desse café-escola se deve ao emprenho de cada um, seja do atendimento ou da produção. Estou muito feliz de poder reunir todos aqui e agradecer de coração por estarmos cumprindo a nossa essência, que é atender o comércio de bens, serviços e turismo. A inauguração do Café Jardim Botânico trouxe o modelo de uma nova empresa pedagógica para dentro do Senac e tivemos que aprender juntos como fazer funcionar da melhor maneira”, disse o gerente. 

A integração da equipe de gastronomia foi destaque nesse ano primeiro ano de funcionamento do café. “Foi um início conturbado, precisamos remanejar equipe dos outros cafés e do restaurante. Todo mundo se dedicou de corpo e alma, construímos juntos essa unidade que graças a dedicação de cada um é um sucesso”, complementou o assistente de gerente do Senac Curitiba Centro, Gilberto Pereira Dias. 

Texto: Fernanda Ziegmann