Na segunda-feira (5) foi iniciado o curso de Preparo de Massas Frescas e Recheadas, com carga horária de 15h, no Senac Londrina Norte. O curso faz parte do programa Além da Mesa, parceria entre o Sesc PR e o Senac PR, em que serão disponibilizados cursos profissionalizantes aos beneficiários do Mesa Brasil para proporcionar novas perspectivas de geração de renda.

O projeto tem como objetivo fazer com que o público atendido pelo Mesa Brasil descubra novas habilidades, desenvolvendo a comunidade na promoção da autonomia, emancipação e fortalecimento da inclusão social e, principalmente, preparando e qualificando para o mercado de trabalho.

Estiveram presentes a gerente da unidade, Amanda Marconi, a assistente de gerente do Sesc, Yuka Toyama, e as técnicas de educação profissional do Senac, Fabiana Oliveira e Roberta Carvalho, dando boas-vindas às alunas.

O instrutor Marcelo Furuti realizou orientações de boas práticas na manipulação de alimentos, gestão de recursos, tipos e formas de massas. Ao final do curso todas receberão o certificado e estarão aptas a produzirem suas próprias massas, podendo ser uma nova fonte de renda ou mesmo incrementar o currículo em busca de novas oportunidades de trabalho.

Para participar é preciso entrar em contato com a entidade em que é beneficiário e pedir a inclusão no projeto Além da Mesa ou acessar o site. Além de ser atendido pelo Mesa Brasil, para garantir uma vaga é preciso preencher os pré-requisitos do Programa Senac de Gratuidade (PSG), ou seja, possuir renda familiar per capita de até dois salários mínimos.

Texto: Rafaelle Batista