Hoje (10) é comemorado o Dia do Gastrônomo, para homenagear todos os cozinheiros, chef’s, auxiliares, confeiteiros, ou seja, todos àqueles que trabalham com gastronomia, a Faculdade Senac Curitiba Centro preparou uma programação especial.

Para a hora do almoço foi preparado um menu especial. Todos os pratos servidos possuem o Selo de Identificação Geográfica do Paraná, como o Melado de Capanema, Café do Norte Pioneiro, Mel de Ortigueira e o Queijo de Witmarsum.

A programação continua à noite. Às 19h30, no canal do Senac PR no Youtube, será realizada a live “Indicações Geográficas no Paraná – o turismo e a gastronomia rural do nosso estado”, com a consultora e coordenadora estadual do Agronegócio do Sebrae/PR, Mabel Guimarães; com a Turismóloga e Especialista em Gestão de Gastronomia e Eventos, Julia Nunes; e a gastrônoma e especialista em Turismo Rural e mestranda em Turismo pela UFPR – IDR Emater/PR, Teresinha Busanello Freire.

Para acompanhar a live basta acessar aqui.

Texto: Fernanda Ziegmann